A to już zależy jaki gatunek przepiórek chcesz hodować....
Genaralnie do wyboru masz trzy najpopularniejsze:
- przepiórka japońska odmiany Faraon
- przepiórka japońska standardowa
- przepiórka chińska (tych na jajka nie polecam - no chyba, że jesteś krasnalem...

)
Zostały więc dwa gatunki przpiórki japońskiej:
- przepiórka japońska standardowa jest bardzo prosta w hodowli i najlepiej czyje się na zewnątrz z tym małym ale, że o ile zniesie delikatny przymrozek to mróz jest dla niej juz zabójczy.
- przepiórka japońska odmiany Faraon jest sporo większa od przepiórki japońskiej standard, równie prosta w hodowli, ale sporo od niej odporniejsza na niskie temperatury (jeżeli tylko jest osłonięta od wiatru to znosi nawet spore mrozy).
Hodując przepiórki na jajka musisz pamiętać, że trzymając je na zewnątrz, przepiórki będą niosły jajka przy temperaturze minimum 18 stopni (ot taki ich urok...

)
Co do wolierki to przepiórki nie wymagają dużych powierzchni życiowych (pod warunkiem zachowania odpowedniej ilości oczywiście), z tym, że 40 centymetrów wysokości to troszę mało... Z doswiadczenia wiem, że minimum to 1 metr wysokości i co najważniejsze na górze musisz mieć siatkę nie metalową a polietylenową od której przepiórki bedą się odbijać bez rozbijania sobie głów - bo tego, że przepiórki na zewnątrz będą próbowały latać (zwłaszcza przestraszone) nie unikniesz.
Pod poniższym linkiem masz wiele cennych informacji dotyczących hodowli przepiórek:
http://www.przepiorki.pl/PS. Troszę się rozpisałem, ale odpowiadając na Twoje podstawowe pytanie (czy przepiórki z hodowli klatkowej zdechną w wolierce na zewnątrz?) odpowiem tak:
- ktoś kto wymyślił tą brednię miał nieźle zrombaną mózgownicę (mam nadzieję, że koleżanka chociaż ładna - bo z wiedzą bardzo krucho

).
Pozdrawiam,